《上菜》是由北京电视台生活频道（BTV生活）于2013年推出的大型户外美食真人秀电视节目第一季于2013年1月播出第二季于2014年11月8日开播由美食人文纪录片《北京味道》原主创团队完成主要内容为通过菜品竞技的形式纪录一道菜从食材产地、取材备料、加工煮艺到餐桌上菜的过程还原一道菜的本质领略一道菜背后的风物人情🤫64位脑力精英首次集结通过S、A、B、C圈层角逐展现超强脑力和向上青年力科学家们通过压力系统给选手增加难度考验更多维度的能力；嘉宾们给出了专业的评价及暖心鼓励充分体现了选手们拼搏向上的精神展现当代优秀青年们的榜样力量🥘。
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